今日の給食は何かな？2月17日

【今日の献立】　

牛乳　むぎごはん　厚揚げのみそ汁　まぐろのレモン煮　青菜のごまネーズ和え

↓　給食ニュースです。

 

『まぐろのレモン煮』は、油であげたまぐろに、レモン味のタレをからめます。

タレは、砂糖、しょうゆ、レモン汁、水を合わせて火にかけます。

まぐろは、粉がついた冷凍の角切りまぐろが届きました。

油でカラッと揚げます('ω')

揚げたてのまぐろにタレをからめます。

レモンだれが、いい照りをだしています。

小松菜のごまネーズ和えは、いろどりもよく、『まぐろのレモン煮』との相性もぴったりでした♪