今日の給食は何かな？1月29日

【今日の献立】　

牛乳　黒豆ごはん　生麩入りぞうに　ぶりのてりやき　なます

↓　給食ニュースです。

 

今日は、旧正月です。

お正月に食べられている料理で献立を考えました。

 

『黒豆ご飯』

黒豆は、洗ってオーブンでからいりした後にお米と炊きます。

こうすると、香ばしくておいしい『黒豆ご飯』になります。

きれいな紫色のごはんです。

 

『生麩入りぞうに』

おもちの代わりに『生ふ』を入れました。梅の形で料理も華やかになります。

かつお菜の代わりに、小松菜を使いました。

かわいい春らしいお雑煮になりました。（＊＾ｏ＾＊）