今日の給食は何かな？1月15日

【今日の献立】　

牛乳　麦ごはん　呉汁　玉子焼き　ひじきのそぼろ煮

↓　給食ニュースです。

 

中央小では、秋から冬にかけて給食に登場する『呉汁』。

１０月から１２月にかけて旬の『だいず』を使います。

『呉(大豆をすりつぶした物）』を入れるとたんぱくがたっぷりで、体があたたまります。

また、どろっとしているので、冷めにくいのも特徴です。

それから、何といっても『おいしい！』呉汁です。

教室でもおかわりにならんでいる人がたくさんいました(*^_^*)

 

『ひじきのそぼろ煮』は、ごはんのおかずになるようにしっかり味をつけて煮含めます。

最後は、温度を測って、しっかり加熱が出来ているかを確認します。

朝ごはんにも合いそうなおかずです。

明日も、朝ごはんをしっかり食べて登校しましょうね！