【今日の献立】
牛乳 むぎごはん じゃがいものそぼろ煮 れんこんサラダ あさりの佃煮
↓ 給食ニュースです。
今が旬の「れんこん」です。
朝、八百屋さんが、配達してくださった「れんこん」を、洗って、皮をむいて、スライスします。
加熱、冷却した後に、味付けをします。
シャキシャキした歯ごたえのおいしい『れんこんサラダ』ができました。
煮物やきんぴら、けんちん汁のような汁物など、「れんこん」は、いろいろな料理で食べられていますね。
明日の給食は、ふくおか献立『がめ煮』です。
もちろん「れんこん」も入っていますよ(*^▽^*)