【今日の献立】
牛乳 かしわごはん 大根のすまし汁 野菜いり玉子焼き 青菜のごまネーズ和え
↓ 給食ニュースです。
福岡の郷土料理『かしわごはん』。好きな人も多いのではないでしょうか。
給食では、具を別に調理し、炊きあがったご飯に混ぜて作ります。
鶏肉にごぼう、にんじん、しいたけを味付けします。ご飯に混ぜるので、しっかり目に味付けします。
炊飯釜の数に合わせてつぎわけます。
今日は、14釜でご飯を炊きました。
きれい混ぜて、クラスごとに配缶します。
『かしわごはん』は、おにぎりなどで よく食べられますね。
子供たちもいつも以上によく食べてくれていました。(*^_^*)