今日の給食は何かな？１０月２９日

【今日の献立】　

牛乳　むぎごはん　黄金色の肉じゃが　小松菜のごま和え　納豆　

↓ 給食ニュースです。

 

毎年、この時期限定の人気メニュー『こがね色の肉じゃが』です。

「肉じゃが」といっても「じゃがいも」ではなく「さつまいも」で作ります。

 

使うじゃがいもは、７０ｋｇ。

ていねいに下処理をします。

　　　　

ネーミングの「こがね色の肉じゃが」。

はじめは、『うすい黄色』だった「さつまいも」が『こがね色』に、、、（*^_^*）

 

「さつまいも」を使った甘みがあってホクホクした「こがね色の肉じゃが」です。

玉ねぎは入れずにさつまいもの甘みを味わいます。

ご家庭でもぜひ作ってみてください♪