今日の給食は何かな？９月２６日

【今日の献立】　

牛乳　むぎごはん　きのこの沢煮椀　さんまのみぞれ煮　かぼす和え

↓ 給食ニュースです。

 

『さんま』は、漢字で書くと『秋刀魚』。秋が旬の魚です。

給食では、なかなか生のさんまを塩焼きに、、、とはいかないので、冷凍の『さんまのみぞれ煮』を使いました。

みぞれ煮のタレがご飯にあいます。(*^_^*)

 

和え物は、『かぼす和え』です。

もやしと小松菜、ハムをしょうゆ、砂糖、かぼす果汁を合わせたタレで和えます。

すりごまも入っています。

『沢煮椀』には、しいたけ、しめじ、えのきといったきのこがたっぷりです。

今日の給食は、秋メニューでした。

旬のさんま。家では塩焼きにして、かぼすをしぼって食べるのもいいですね♪