今日の給食は何かな？7月11日

【今日の献立】　

牛乳　カレーピラフ　レタスのスープ　星のメンチカツ　甘夏サラダ　

↓給食ニュースです。

 

生で食べることが多いレタスをスープに入れました。

レタスは、スープや炒め物にしてもおいしいです。

調理員の先生方、今日も丁寧な下処理をありがとうございます。

今日のレタスは、３０ｋｇ。

大きさをそろえて切った後、最後にスープに入れます。

あまり煮込みすぎずに温度を上げるのがポイントです。

色よく、歯触り良く仕上がります。

星のメンチカツは、子供たちも大喜び(*^_^*)

明日は、オリンピックが開催されるフランスの料理です♪