今日の給食は何かな？6月6日

【今日の献立】　

牛乳　むぎごはん　沢煮椀　鶏肉のにんにくじょうゆ焼き　キャベツの昆布和え　　

 

今日の給食ニュースは、、、

 

今日のお汁『沢煮椀（さわにわん）』

出汁は、かつおと昆布でとりました。

にんじんは、いつもは「いちょう切り」にすることが多いですが、今日はせん切りです。

具材を細いせん切りにするのも、沢煮椀の特徴です。

絹さやも、きれいな細切りです。

豚肉は、炒めずに出汁に入れて、よくほぐします。

たくさんの具材が入ります。

たくさん（沢山）の食材が入った『沢煮椀』。

出汁のおいしさも味わってもらえたらうれしいです(*^_^*)