今日の給食は何かな？5月14日

【今日の献立】　

牛乳　むぎごはん　あさりのみそ汁　たまごやき　高野豆腐の八目煮　　

今日の給食ニュースは・・・・👇

 

高野豆腐、なかなか家で調理して食べる機会は少ないのではないでしょうか。

教室をまわっていると、はじめて口にする子供もいたようです。

あらかじめ水で戻して調理します。

少し時間がたつとふっくらしてきました。

今日は、『八目煮』なので、たくさんの食材と一緒に煮込みます。

１時間くらい煮含めると、高野豆腐にも味がしみこんで、おいしそうですね♪

最近は、あらかじめ戻さずに使える高野豆腐もあります。

食べやすい味つけにして、おうちの食卓にも登場させて下さい。(*^_^*)