今日の給食は何かな？2月25日

【今日の献立】　ロシアの料理

牛乳　ライ麦パン　チキンピロシキ　ボルシチ　カリブロサラダ 

 

 

今日の給食にゅ～すは・・・☟

 

 

『ロシアの料理』で有名なピロシキ・・・

油で揚げていきました。

色にムラができないよう、

調理員の先生が職人技で

クルクル油の中で返しながら

きつね色になるように揚げてくれました。

 

おかげで外はサックっと

中はもちっとおいしいピロシキの出来上がり✨

 

そして『ボルシチ』・・・

ビーツは必須です(*´▽｀*)

お肉・玉ねぎ・ジャガイモ・セロリなど

たくさんの野菜と一緒にコトコト煮込んでいきます。

 

 

おいしそうなボルシチの完成✨

寒い国の料理　煮込み料理、最高です(*^-^*)

そしてサラダは

ブロッコリー（緑）・カリフラワー（白）・ロマネスコカリフラワー（黄緑）

今が旬のおいしい花野菜・・・

コリコリした歯ざわりのさっぱりしたサラダ

これからだんだんと春めいてきますね！

新○○といった春の野菜、

おいしいサラダになりそうですね！

 

きょうはロシアの食文化にふれました。

ごちそうさまでした(o*。_。)o

月曜日の給食もお楽しみに～👋