今日の給食は何かな？2月14日

【今日の献立】

牛乳　ハヤシライス　ほうれん草のサラダ　チョコプリン

 

今日の給食にゅ～すは・・・☟

 

今が旬の“ほうれん草”

今日は、みんなで30ｋｇ使います。

まずは、根元を切ってバラバラにし、

土や虫などをきれいに洗い流します。

 

そしてカッターにかけ、切った後

大きな釜で下茹でしました。

 

 

ほうれん草の他にキャベツ・玉ねぎ・ツナ・コーンを

手作りドレッシングで和えました。

１人：55ｇ（おおよそ）なので、全校分で約54ｋｇ

これをきれいに混ぜ合わせるのは、

腕いや技💪ですね！

さすがです👏

（特にほうれん草は釜で茹でたので、かなりの

水分の重さがあります💦）

 

そして・・・

フレッシュなマッシュルームを

 

丁寧に手作業でカットして

 

牛肉・玉ねぎ・人参などと一緒に煮こんで

ハラシライスを作ります。

 

今日は、バレンタインデーにちなんで

チョコプリン✨

子どももおとなもほっこり(*´▽｀*)

みんなが同じものを食べられるように

アレルゲンを極力カットしています♥

濃厚なチョコ風味

スィーツは気分的にも

お昼からの活力になります(*´▽｀*)

 

明日の給食もお楽しみに～👋