今日の給食は何かな？11月9日

【今日の献立】　

牛乳　麦ごはん　呉汁　魚の胡麻照り焼き　ほうれん草の磯和え

 

今日の給食にゅ～すは・・・☟

 

今日は『呉汁』です！

「呉」は、水でふやかした大豆を、出汁と一緒にミキサーにかけて作りました。

 

出汁にお肉や具を入れた後、この「呉」も加えました。

 

「呉」を加えた後は、もこもこと真っ白になっていましたよ(*'▽')

 

大豆の優しい風味と、味噌の香りがとてもおいしかったですね♪

 

それから『魚の胡麻照り焼き』です。

さばに下味をつけて、胡麻を振りかけて焼きました(*'▽')

ごはんによくあいましたね(*^-^*)

 

そして、今日の福岡県産の食べ物です。

今日は、『呉汁』の葉ねぎ、『ほうれん草の磯和え』のほうれん草と、もやしです。

ほうれん草は、30kgも使いました！

 

細切りの海苔をたっぷり和えた『ほうれん草の磯和え』もおいしかったですね♪