今日の給食は何かな？２月２６日

【今日の献立】

牛乳　コッペパン　豆乳のクラムチャウダー　小松菜のソテー　ヨーグルト

 

今日の給食にゅ～すは、、、

 

今日の豆乳は、福岡県でとれた大豆『ふくゆたか』で作った豆乳です。

 

じゃがいもとにんじんは、大きさをそろえて　包丁で切ります。

人参もきれいにそろったサイの目切りです！　　　(^_^)v

 

具材が煮えたら、米粉と豆乳のホワイトルウを入れ、最後に豆乳を入れます。

今日は、肌寒い１日だったので、クラムチャウダーであたたまることが

できたかな？

大豆や大豆製品を使うことが少ない人は、豆乳を上手く料理に取り入れてもいいですね。

寒い日は、豆乳を使った鍋料理もおすすめです　(*^_^*)