今日の給食は何かな？１２日８日

【今日の献立】

牛乳　麦ごはん　大根のすまし汁　煮込みハンバーグ　きんぴらごぼう

 

今日の給食にゅ～すは、、、

 

今日の『きんぴらごぼう』に使うごぼうは、３０ｋｇ。

八百屋さんから、朝、納品してもらいました。

ごぼうは、皮をむいて、水にさらしながら、３回洗います。

 

今日は、スライサーを使って、ごぼうを笹がきにします。

とても便利なスライサーですが、まれに、きれいに切れずにでてきた

なが～い笹がきは、包丁できれいに切ります！　　　↓↓↓

 

調理開始！

豚肉を炒めて、ごぼうを入れて、さらに炒めます。

彩りにいんげんを入れて出来上がり！！

 

配缶も１クラスずつ、重さをはかってついでいます。

　　『しっかりたべてね　♪』

 

　不足しがちな食物繊維もたっぷりです！　　(^_^)v