今日の給食は何かな？６月２9日

【今日の献立】

牛乳　麦ごはん　キャベツのスープ　鶏肉のレモンソース　ブロッコリーのサラダ

今日の給食にゅ～すです。

 

今日のスープに入っているキャベツは、３０ｋｇ。

１玉を1kgとして考えると約３０個のキャベツです。

 

キャベツは、半分に切って芯を取り、１枚１枚バラバラにして洗います。

虫がついていないか、泥で汚れていないか、痛んでいるところはないかなど

確認しながら、流水で３回洗います。　

 

千切りにしたキャベツをスープに投入！！

野菜たっぷり具沢山スープです。

野菜の甘みを感じるスープができました！