【今日の献立】は 『おつきみこんだて』です。
くりごはん さといものそぼろに こまつなとツナのごまあえ おつきみだんご です。
久しぶりのほくほく里芋さんです。仲良しの大根さんと一緒に
そぼろ煮の味がしみこんでいて美味しかったですよ。
さすが今日の主役です!
秋といえば栗!ごはんの間から黄色い顔をちょっとのぞかせています。
今年は甘い栗にたくさん出会えるといいなと思います。
こまつなとツナは,「つな」つながりで相性バッチリです!それぞれの役目をしっかり果たして
うまみと食感と色合いの豊かさを表現してくれています。ちょっぴり甘い味付けのごまさんが
しっかりと支えてくれていました。
このお月見団子には,びっくりしてウサギさんのように頭の中で跳びはねてしまいました。
なんと,みたらし団子の「外と中がはんたいになっているバージョン」という感じだったのです。
ぱくっと食べて中から出てきたのはあんこではなくて,「みたらしのたれ」みたいなものだったのです!
昨日の夜は月は見られませんでしたが,菅原道真が何度も登ったとされる
天拝山(てんぱいざん)観月会の花火の音がかすかに聞こえていました。
季節感のある給食のおかげで,今日も楽しく味わうことができました。
ごちそうさまでした。
(M.T)