3月12日の給食の献立です。
印刷用ページを表示する 掲載日：2018年3月12日更新
| 日 | 曜日 | 牛乳 | 献 立(こんだて) 名(めい) | おもに熱(ねつ)や力(ちから)になるもの | おもに血(ち)や肉(にく)になるもの | おもに体(からだ)の調子(ちょうし)を整(ととの)えるもの | エネルギー | たんぱくしつ | しぼう |
| こめ むぎ | ぎゅうにゅう・にく・さかな | やさい くだもの きのこ | kcal | g | g | ||||
| 12 | 月 | ○ |
麦（むぎ）ごはん |
こめ・むぎ | ぎゅうにゅう | たまねぎ・にんじん | 625 | 24.1 | 15.9 |
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マーボー豆腐（とうふ） |
あぶら・さとう | ぎゅうにく | しいたけ・きくらげ・きゃべつ | ||||||
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バンサンスー くだもの |
はるさめ・でんぷん |
とうふ・みそ |
こまつな・ねぎ・もやし・いよかん |
【給食一口メモ】
今日は、クイズです。
今日のマーボー豆腐とバンサンスーに入っている人参のオレンジ色は、
Ｂ-カロテンという成分です。これは、体のある部分にとても良いと言われています。
それは、どの部分でしょうか？
(1) 目 (2) まゆ毛 (3) 耳
答えは、(1)の目です。B－カロテンは、目によい栄養素です。他にも、
緑色が濃い野菜のブロッコリー・小松菜・ホウレンソウなどに多く含まれています。 ＜K＞