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講座内容:和やかな雰囲気の中、味噌作り体験を行いました。 さらに発酵食について学び、ぬか焚きやみそ饅頭などを試食しました。 受講生の方からは「簡単ですごくおいしかった」と嬉しい感想をいただきました!
開催日時:令和5年5月18日(木曜日) 10時~12時30分
※講座の様子