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今日の給食は何かな?7月8日

印刷用ページを表示する 掲載日:2022年7月8日更新 <外部リンク>

【今日の献立】 

牛乳 ナン チキンカレー ハニーサラダ ヨーグルト

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今日の給食にゅ~すは・・・☟

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今日は、インドの料理です🌞

『チキンカレー』は、ドライカレーペーストやヨーグルトなどを使って、いつもの給食のカレーとはちょっと違いました…!

 

今日の『チキンカレー』には、たくさんの玉ねぎを使っています。その量なんと、70 kg です!

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これを、鶏肉と炒めて、玉ねぎがしんなりするまでじっくり火を通しました♪

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トマト缶や、ドライカレーペースト、脱脂粉乳、ヨーグルトなども加えて、味を調えます(*'▽')

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ちょっとスパイスのきいた、インド風カレー♪

ナンにつけて食べて、おいしかったですね(*^-^*)

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『ハニーサラダ』は、さっぱりしたドレッシングで、お野菜もよく進みました(*'▽')

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また、今日は『インドの料理』の放送をしました。

実は本場インドでは、「カレー」という名前ではなく、それぞれの煮込み料理やスープの名前で呼ばれていること、

ラッシーという飲み物があることなどを知りました♪

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