今日の給食は何かな？4月15日

【今日の献立】　

牛乳　米粉パン　キャベツのスープ　マカロニグラタン　オレンジ

 

今日の給食にゅ～すは・・・☟

 

今日は、 『てづくりこんだて』 です。

 

『マカロニグラタン』 に使われるホワイトルウ。

スーパーなどで見かける 『ルウのもと』 ではなく、

今日の給食では、このホワイトルウも手作りなんですよ♪

 

グラタンづくりをのぞいてみましょう(*^-^*)

 

この大きなバターをいくつも使って炒めた具に、

小麦粉もくわえて火にかけます。

 

そして牛乳でのばしていきます。

とても量が多くて、とろとろしているので、

まぜるだけでも大変です💦

 

これを、ていねいにアルミカップに入れて…。

 

パン粉とチーズもかけて、

オーブンで焼きます。

 

できあがり！

こんがり焼き色もついておいしそう♪

 

今日のデザートはオレンジです。

写真にうつりきらない数のオレンジを、1人の調理員さんが切ってくださっていました…！

 

心をこめておいしい給食を作ってくださる調理員の皆さんへの

ありがとうの気持ちを大切に、おいしくたくさん給食を食べましょう(*’▽’)