今日の給食は何かな？2月1日

【今日の献立】

牛乳　黒豆ごはん　博多ぞうに　ぶりの照り焼き　なます

 

 

今日の給食にゅ～すは・・・☟

 

 

今日は、旧正月なので

お正月にまつわる献立😊

調理員の先生方は心を込めて

毎日給食を作ってくださいます。

 

博多雑煮といえば『かつお菜』

今が旬の博多の伝統野菜

 

 

そして里芋・・・

 

白玉餅を入れた

具沢山の博多雑煮ができました。

黒豆ご飯🍚

 

マメに暮らせるように・・・との想いの黒豆・・・

普段のお正月料理は黒豆を煮ますが、

今日は、黒豆の香ばしさを生かしたご飯に・・・

 

まずは、黒豆をオーブンで約一時間ローストして

 

炊飯釜で炊きます・・・

 

すると、ふっくらした黒豆ご飯🍚の炊きあがり！

給食室中に黒豆の香ばしさが

広がっていました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

 

給食時間には、放送をしました📺・・・

今も昔も健康で無事に1年を過ごせることが

何よりの幸せ(*´▽｀*)

 

昔からの習わしには先人の知恵や願い・想いが

たくさん詰まっています。

いつまでも残したい日本の伝統・・・

給食では、その思いを子どもたちに届けます・・・

 

明日の給食は何かな？お楽しみに👋