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今日の給食は何かな?11月30日

印刷用ページを表示する 掲載日:2021年11月30日更新 <外部リンク>

【今日の献立】

牛乳 麦ごはん 豚肉と大根の味噌煮 小松菜のごまネーズ和え

ツナ大豆

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今日の給食にゅ~すは・・・☟

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大根がおいしい季節になってきました。

今日は、豚肉・大根・人参・白菜などで

味噌煮を作りました。(*^-^*)

うま味とコクを出すために

材料をよ~く炒めて・・・

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使って煮込んでいくと・・・☟

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こんなにカサが減っていました・・・

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煮込み料理のいいところは、

食材のうまみがギューッとつまっていて、

汁ごと丸っと食べられて

野菜をたくさん摂取できるところですね✨

 

だんだん寒くなってきました。

煮込み料理で身体の中から温めましょう!

 

『 ツナ大豆 』 ☟

小さな小さなおかずですが、

ひそかに人気のおかず

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材料は・・・

水煮大豆、ツナ、人参、しょうが

醤油・酒・砂糖・みりん・サラダ油

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油で人参を炒め、調味料を加え、

水煮大豆も入れてコトコト煮込みます。

大豆に味がしみ込んだら、

ツナを加え、煮汁をとばして出来上がり✨

ご家庭の常備菜にいかがですか?

ごはんがパクパクすすみます(;^ω^)

 

明日からは12月ですね!

本格的に冬が始まります🍃

明日の給食は何かな? お楽しみに~ 👋(*^_^*)