今日の給食は何かな？11月13日

【今日の献立】

牛乳　麦ごはん　がめ煮　ブロッコリーのごま和え　海苔の佃煮　みかん

 

今日の給食にゅ～すは・・・☟

 

 

今日は『ふくおかこんだて』です！(*^_^*)

いろんな『ふくおか』を味わいましょう！

 

まず、『みかん』

おいしい八女のみかんです。

みかん９８０個を一つ一つていねいに洗います！

 

『ふくおかこんだて』の定番『がめ煮』　(*^_^*)

たくさんの野菜を使います。

れんこん、ごぼうも皮付きです。

がめ煮は、下ごしらえが大変です　( ・_・;)

みんなで協力して手際よく下処理をします！　　（＊＾ｏ＾＊）

野菜は、大きさをそろえて包丁できります。

食べやすいように小さめの乱切りです。

切った野菜は、下ゆでをして、、、

釜で炒めます。

出来上がり　！！

とっても手間のかかる『がめ煮』。

なかなか家で食べる機会が少なくなっているようです。

給食で、子どもたちに福岡の郷土料理を伝えていきたいと思います　(^_^)

 

福岡県産ののりをつかった『のりの佃煮』

今日は、おいしいごはんのおとものおかげで、ごはんがすすんだようです。

 

今月は、福岡県『食育・地産地消月間』です。

おうちでも、福岡県のおいしい食べ物あじわってみませんか？