【今日の献立】
牛乳 麦ごはん ワンタンスープ 鮭のマヨネーズ焼き ブロッコリー セロリのふりかけ
今日の給食にゅ~すは… ☟
今日のお題は『セロリ🍁』
今日のセロリは10kg
葉っぱも茎も余すところなく、使っていきます(o^―^o)
まずは茎と🍁に分けて
茎は、ピーラーで筋を削いでいきました。
何かと下処理に手間がかかる野菜の1つですが、
朝からセロリのフレッシュで爽やかな香りに
気分がリフレッシュしました✨✨
セロリは炒めて、しょう油・みりんで甘辛く入り上げ、
かつお節・ごまでうま味を足して完成✨
主菜は『鮭のマヨネーズ焼き』
鮭を1地枚ずつカップにならべ、手作りにマヨネーズソースをかけて、
オーブンで焼きました。980食、全部手作りしました。
ワンタンスープも一緒に召し上がれ~😊
今日はお肉・🐟・野菜…
22種類もの食品を使った給食でした。
栄養たっぷり、愛情たっぷりの給食、
今日もごちそうさまでした😋
明日の給食は何かな? お楽しみに ☆彡