今日の給食は何かな？5月19日

【今日の献立】

牛乳　 麦ご飯　チャンポン　ポリポリ大豆ウィンナー　オレンジ

 

今日の給食にゅ～すは…　☟

今日は、１９日“食育の日”です。

噛むことの大切さを伝えようと、乾燥大豆を使って、

普段よりも噛み応えのある調理をしました。

1.乾燥大豆は、長めに浸水します。（できれば一晩）　　　　　　　　　　　　　　

2.ざるに打ち上げ、片栗粉をまぶします。

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3.それを油で揚げて・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　

4.別に鍋でウィンナーと野菜を炒めしょうゆ・砂糖・酢で味を付け、

揚げた大豆とごまを混ぜて出来上がり✨😊✨

　　　　　　　　　　　　

あま辛いこんな感じの仕上がりです。

小鉢的な箸休めの１品やおやつとして・・・

そしておつまみ🍺にもおすすめですよ！

小さなおかずですが、こんなに手間と時間⏱がかっています。

残さず食べましたか？

食育は、家庭と学校とのつながりが大切ですね。

ぜひ、ご家庭でも大豆を食事の中に取り入れてみてください。

（もちろん、納豆や煮豆などもおすすめです）

 

☀久しぶりの晴れ間☀

昼休みに2年生が先日植えた夏野菜の水やりをしていました。

かぼちゃ・トマト・きゅうり，etc.　数種類から苗を選んで植えているようで・・・

お友だちに何を育てているかきいてみたら、“きゅうり”　だそうで、

理由は“ポテトサラダのきゅうりがすき”・・・ということでした😊

大事に育てて、おいしいサラダができるといいですね！（*´ω｀*)

明日の給食は何かな？　お楽しみに～😊✨