今日の給食は何かな？4月27日

【今日の献立】

牛乳　麦ごはん　麻婆豆腐　バンサンスー　アセロラゼリー

 

今日の給食にゅ～すは、、、

 

今日は、バンサンスー。

きゅうりも食べやすいように千切りにしました。

春雨・ハム　・卵🍳と一緒に和えて・・・

とっても色鮮やかなバンサンスーができました😊

　　　　　　　　　　　　　　↓　↓

おいしそう　(*^▽^*)

 

そして・・・お肉・筍・椎茸・人参・玉ねぎに青ネギなど

たっぷりの野菜を炒めて、豆腐と煮込んで

定番の麻婆豆腐もできあがりました！　(*^_^*)

中国の料理には、「北京・四川・広東・上海」などその土地の食材や

料理法が地域により発展しました。

北京料理には、『肉まんや餃子， etc.』・・・

四川料理には『麻婆豆腐やえびのチリソース， etc.』　広東料理には『フカヒレ， etc.』

上海料理には『豚の角煮，etc.』・・・　どれもこれも馴染みがあっておいしそう！

ここは志免町の学校給食・・・『麻婆豆腐＆バンサンスー』でいきましょう！

バンサンスーの『スー』とは、細切りという意味だそうで・・・

そういえば、チンジャオロースーも同じですね　(*´ω｀*)

今日も栄養たっぷりの給食、ごちそうさまでした。。。

明日の給食は何だろう？？？ 　おたのしみに～！