今日の給食は何かな？２月１６日

【今日の献立】

牛乳　麦ごはん　トックック　チャプチェ　ぽんかん

 

今日の給食にゅ～すは、、、

 

今日は、『韓国の料理』です。

昨日は、『旧正月こんだて』で、日本のお雑煮でしたが、

今日は、韓国のお雑煮『トックック』です。　　　(*^_^*)

↓↓　　これが、韓国のもち、『トック』です。

韓国の料理ということで、ごま油をたくさん使います。

鶏ミンチもごま油で炒めます。いい香りです。　　(*^o^*)

★今日は、アレルギー対応の様子をお伝えします。

『トックック』には、錦糸卵が入りますが、卵アレルギーの児童には、錦糸卵を入れる前に

取り分けておきます。　　　　　　↓↓↓

錦糸卵は、別で加熱中、、、

一人一人、ふたつきの食器についで、名前の札をつけます。

クラスのワゴンにのせて渡します。

アレルギーがある子どもたちもおいしく食べてくれますように！！

 

続いて、チャプチェ。

今日の牛肉は、『博多和牛』。最後の使用日となりました。

おいしいお肉をつかって、おいしいチャプチェを作ります！　　(^_^)v

子どもたちにも大人気　　(*^▽^*)

 

通常の給食では、なかなか和牛を使うことはできませんが、

今年度は、計７回、福岡県より無償提供していただきました。

まだまだ生産者の方など大変なおもいをされている方がたくさんいらっしゃると思います。

食べ物を作ってくださる方に感謝して、食べ物の命を大切にいただきましょう。　<(_ _)>