今日の給食は何かな？１０日１３日

　【今日の献立】

牛乳　麦ごはん　呉汁　魚のレモン煮　小松菜の磯和え

 

今日の給食にゅ～すは、、、

 

呉汁の季節になりました。

大豆は、１０月から１１月、今が収穫の時期です。

大豆の収穫の時期、寒くなってくるとあたたかい呉汁がおいしくなります。

 

水に浸した大豆をミキサーですりつぶし、みそ汁に入れます。

　　　↑↑↑　　すりつぶした大豆です。

 

今日は、給食を食べる時間に、寒さを感じることはありませんでしたが、

これから、だんだん秋が深まり、気温が下がってくると呉汁がよりいっそうおいしくなりますね。

 

 

ところで、学校の裏の畑で育てていた大豆。

ほとんどは、夏に枝豆として収穫しましたが、教頭先生が１株残してくれていました。

枯れているのか、大豆になっているのか、、、。

　　？？？　　中身です。　

　食べものを育てるのは、難しいですね。　　(^-^;)