今日の給食は何かな？７月１４日

【今日の献立】

牛乳　麦ごはん　もずく汁　ゴーヤーチャンプルー　豚の角煮　冷凍パイン

 

今日の給食にゅ～すです。

今日は、『沖縄県の料理』です。

沖縄の料理といえば、『ゴーヤーチャンプルー』が有名ですね。

ゴーヤーといえば、あの苦みが特徴ですが、苦手な子どもたちが

たくさんいます。

そこで、できるだけ子どもたちが食べやすい『ゴーヤーチャンプルー』に

なるように調理員の先生に調理していただきました。　　m(_ _)m

ゴーヤーは、半分に切って、わた（中の白い部分）をきれいにとります。

うすく、スライスしたゴーヤーをゆでておきます。

『みんながおいしく食べてくれますように！！』と

気持ちを込めて、調理します。

彩りもよく、苦みをおさえたおいしい『ゴーヤーチャンプルー』ができました！

子どもたちも　『苦手だったけど食べられた！』『おいしかった！！』

と完食する子どもがほとんどでした。　　(*^_^*)

 

そして、、、もずく汁の『もずく』　　　　↓↓

冷凍パイン　　　↓↓

は、沖縄県産です。