【今日の献立】
牛乳 むぎごはん よせおでん キャベツのすみそあえ あおなふりかけ
今日は野菜が豊富な献立です。
キャベツのすみそ和えはやわらかい酸味が効いた前菜です。
他の献立の前に給食にゅーす!のクイズをどうぞ。
こちらがあおなふりかけです。青菜特有の苦みがすこしあります。
よせおでんには、大根の白い部分が使われています。
酸味や苦みなどいろいろな味を児童に経験させるのも給食の大切な役割です。
好き嫌いをなくし、いろいろな食材からたくさん栄養をいただきましょう。
(I.T)