【今日の献立】は,
牛乳 むぎごはん とうふのすましじる さかなのみそマヨ焼き かぼすあえ です。
えのきからうまみがたっぷり出たすまし汁です。わかめがとってもおいしいです。
スーパーにも茎わかめやもずくなどが並んで,春になったことを感じますね。
さわやかなかぼすあえとさかなのみそマヨ焼きです。この魚は何かな?
鯖のようにも見えますが…ちょっとつるんとして見えます。
今日の給食ニュースの問題になっていました!
サワラは鯖よりもサッパリした味ですね。マヨ焼きにぴったりでした。
そういえば,スーパーの鮮魚コーナーには鰆も並んでいました。
長~い魚なのですね。そんなことも知らなかったらチコちゃんに叱られますね。
そういえば,ひな祭りの「お内裏様」とは,おひな様と2人で「お内裏様」なんてことも
チコちゃんに教えられましたよ。
今日も旬の食材をごちそうさまでした!
(M.T)