【今日の献立】
牛乳 むぎごはん ひじきふりかけ 厚揚げの中華煮 大根サラダ オレンジ
厚揚げの中華煮はあんかけ風のとろみがあって美味です。
大根サラダとオレンジ 今日のオレンジは甘みがとてもありました。
さて,今日の給食にゅーす!は,ひじき豆知識。
岩場で,しかも手でていねいに採るというのは知りませんでした。
波も強く,さぞかし大変な作業なのでしょう。
というわけで,今日のふりかけはその名も「ひじきぱっぱ」。
これで鉄や亜鉛も豊富に摂取できました。
(横一文字にかけるのは,個人的な好みです。)
今日もごちそうさまでした。
(I.T)