【今日の献立】
牛乳 食パン いちごジャム 豆腐のミートソース煮 カリブロサラダ ヨーグルト
給食ニュース!は今日のおかず「豆腐のミートソース煮」に隠れている
あの材料についてです。
ということは、原料となる大豆も、大豆から作られた豆腐も含まれている料理ということですね。
大豆をたっぷり食べることができる料理ですね。
カリブロサラダには、ブロッコリーやカリフラワーとともに、
カリブロともいわれるロマネスコという野菜が入っています。
大仏の頭にも似た野菜ですが、よく見ると、このぶつぶつはらせん状に並んでいます。
このらせん模様は、さまざまな植物に見られます。
たとえば、ヒマワリなどの種もらせん状に並んでいますし、
サボテンのとげも上から見るとらせん状に並んでいます。
でも、あまり見つめていると目が回りそうになるので注意!
それでは、今日もおいしくいただきます!
(K.Y)