【今日の献立】
牛乳 むぎごはん じゃがいものうま煮 野菜の梅風味和え もずくのり
一見地味ですが,今日の献立は新作メニューぞろいの意欲作です。
主菜は じゃがいものうま煮 です。
肉じゃがのようですが,鶏肉が使われています。
じゃがいもには,とても味がしみています。
野菜の梅風味和え です。
梅肉こそ見えませんが,口に含むと梅の風味が広がります。
酸っぱさはそれほど無く,これは初めての味です。
そして,今日イチ推しの もずくのり。
のりの佃煮のようですが,もずくの香りと味がしっかり感じられました。
素材を生かす絶妙な味付けです。
さすが新メニュー。ご飯がとってもすすみました。
今日もごちそうさまでした。
(I.T)