【今日の献立】
マーボーどん ショーロンポー ちゅうかサラダ です。
ショーロンポー,漢字で書けば「小籠包」。小粒ですが具はぎっしりでした。
ちゅうかサラダは,酸味が効いていて,今日の気候にあったさわやかな味でした。
きょうは,お箸がありません。スプーンで食べる「マーボー丼」だからです。
味は辛すぎず,子どもたちにも食べやすいやさしい味です。
いっぺんにご飯にかけるとあふれてしまうので,
2回に分けてかけます。2度楽しむことができました。
285丁のとうふを食べやすい大きさに切る作業はさぞ大変だったでしょう。
調理員さんいつもありがとうございます。
今日もごちそうさまでした!
(I.T)