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今日の給食は何かな?2月1日

印刷用ページを表示する 掲載日:2018年2月1日更新 <外部リンク>

【今日の献立】

 むぎごはん だぶ いわしのうめに にびたし せつぶんまめ(アーモンドいり) です。

 

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佐賀県の郷土料理「だぶ」です。水をざぶざぶ(だぶだぶ)と入れてつくるから

この名前になったそうです。ほどよい大きさのお野菜がたっぷり入っていて

まるでラタトゥイユの和食版のようなイメージでした。

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 「にびたし」さんお久しぶりです。豚肉も入っていておいしく野菜がたっぷりとれます。

調理前の生野菜にもどしたら,きっとたくさんの量でしょうね。

 子どもたちも大好きな梅煮は,ほんのり梅の香りがしてまだ遠く感じる春を想わせてくれました。

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節分豆に大豆だけでなくアーモンドも入っているなんてうれしいです!

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季節を感じさせてくれる今日の給食でした。伝統や郷土料理,

世界の料理や新しいメニューなど,給食はおいしくて楽しいものですよ!

 

                                  (M.T)