今日の給食は何かな？６月８日

【今日の献立】　

牛乳　麦ごはん　カレーうどん　シューマイ　きゅうりの酢の物　　　​

 

今日の給食にゅ～すは・・・☟

 

給食の『かれーうどん』は、和風のだしにカレー粉とカレールウを使って作ります。

今日は、いりこと昆布でだしをとりました。

めんは、乾めんをゆでて使います。

出来上がったときに、めんが伸びすぎないように、絶妙なゆで加減でめんをゆでます。

 

豚肉を炒めるときに、カレー粉を加えます。

給食室に、いい香りが広がります。(^▽^)

だし汁を加えて、ていねいにあくを取りながら煮こみます。

具材が煮えたらカレールウを入れます。

ゆでておいた麺を入れて、ねぎを加えてできあがりです♪

みんなおいしく食べてくれたかな？

 

明日は金曜日。パンの日です。

久しぶりの『ガーリックパン』です。お楽しみに！！