【今日の献立】
牛乳 麦ごはん 肉じゃが 納豆和え あさりの佃煮
今日の給食にゅ~すは・・・☟
今日は、『肉じゃが』です。
じゃがいもは機械で泥と皮を落として、仕上げにピーラーを使って手作業で皮をきれいに落としていきます。
7人の調理員の先生方で協力して、じゃがいもを切ってくださいました。
おいしい牛肉を炒めたところに、じゃがいも、にんじん、玉ねぎなどを加えて、ぐつぐつ煮込みました。
味をしみこませて完成です✨
『納豆和え』のほうれん草は、えぐみを取るため、事前にゆでておきました(*'▽')
ほうれん草やキャベツを納豆と和えることにより、食べやすくなっています♪
今日は、『あさりの佃煮』もあり、麦ごはんがよく進みましたね(*^-^*)