今日の給食は何かな？2月15日

【今日の献立】　

牛乳　コーンライス　石狩汁　わかさぎのフリッター　すき昆布の炒め煮​

 

今日の給食にゅ～すは・・・☟

 

今日は「北海道の料理」です！

今日は、麦ごはんではなく、甘いコーンを使った『コーンライス』にしました♪

 

ごはんと一緒にコーンも炊いて、鮮やかな黄色がきれいに仕上がりました！

 

北海道の郷土料理、『石狩汁』は、

鮭の角切りを入れて、味噌のお汁で心も体も温まりました♡

 

 

 

凍った湖に穴をあけて釣ることで知られる「わかさぎ」を使った『わかさぎのフリッター』は、

苦みも感じられましたが、フリッターにすることでおいしくいただけました(*^-^*)

 

最後に『すき昆布の炒め煮』は、北海道でよくとれ、おせち料理にも使われる昆布をたっぷり使いました♪

 

昆布のうまみと豚肉などの具の味が一体となり、おいしかったですね(*'▽')

 

給食時間には、スライドを使って北海道についての放送をしました♪

北海道の味を、おいしくいだたきましたね(*^-^*)