今日の給食は何かな？2月10日

【今日の献立】　

牛乳　ライ麦パン　ポタージュスープ　ポテトのチーズ焼き　ブロッコリー

 

今日の給食にゅ～すは・・・☟

 

今日は『ポテトのチーズ焼き』です。

じゃがいもは、なんと70 kgも使いました！

それを切るのは、すべて調理員の先生方の手作業です。

 

 

にんじん、たまねぎ、じゃがいもを、味をつけながら炒めて

パセリも全体にかけて具を作りました(*'▽')

 

合わせて100 kgもの具を炒めるため、体を傾けながら混ぜてくださっています。

 

それをアルミカップに並べ、チーズもかけて、オーブンで焼きました♪

 

 

ちょうどよい焼き色もついて、とてもおいしく仕上がりました(*^-^*)

 

『ポタージュスープ』は、白いんげんピューレ、コーンクリーム、豆乳などをベースに作りました！

クリーミーなスープで、ライ麦パンといただくとよく合いました♪