【今日の献立】
牛乳 麦ごはん チャンポン ポリポリ大豆ウインナー ぽんかん
今日の給食にゅ~すは・・・☟
今日は「かみかみ献立」です!
『ポリポリ大豆ウインナー』の大豆は、前日から水につけておいたものにでんぷんをまぶし、
噛み応えしっかりになるように、油で揚げました(*'▽')
これと同時に、釜ではウインナーとミックスベジタブルを炒めていきます♪
最後に、揚げた大豆を合わせて完成です(*^-^*)
作っているとき、お祭りの屋台のような、食欲をそそる香りがしていました♪
そして今日は『チャンポン』です。
豚肉は、しょうがなどで味を付けしながら炒めています(*'▽')
そこに、あさりやきくらげ、かまぼこなどを加えて具だくさんの白湯スープをつくり、麺も入れて仕上げました(*^-^*)
デザートには『ぽんかん』
甘くてさっぱり、おいしかったです♪